Patron d'émission : Salsa Bertin

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Salsa Bertin recevait Nicolas de Rabaudy, journaliste, écrivain, critique gastronomique ; Romain Colin, producteur de champagne ; Arnaud Lallement, chef cuisinier étoilé ; Jean Thiercelin, chef d »entreprise ; Armelle Lefranc, chef d »entreprise. Thèmes : Bilan du guide Michelin 2014 ; Produits gastronomiques.

Salsa Bertin recevait Jean-Luc Jeener, comédien, metteur en scène, directeur de théâtre, Rodolphe Begue, secrétaire général de Fraternité en Irak, Amélie de La Hougue, responsable du service information de l »AED et Pascal Gollnisch, directeur de L’œuvre d »Orient. Thèmes : « La langue de Shakespeare, notre meilleure ennemie ; La situation en Irak : état d »urgence ».

Salsa Bertin recevait Jacqueline Kelen, écrivain, sur le thème : « le sens spirituel des contes de fées ».

Salsa Bertin recevait Élisabeth Bourgois, écrivain, dramaturge, Annie Semery, guide, bénévole pour la cathédrale Sainte-Geneviève de Nanterre, Gérard Semery, bénévole de l »équipe d »animation pastorale de la cathédrale de Nanterre et Francis Maréchal, directeur général de la Fondation de l »abbaye de Royaumont. Thèmes : « l »étonnante cathédrale de Boulogne-sur-Mer ; la restauration de la cathédrale de Nanterre […]

Salsa Bertin recevait Pascal Toureilles, bibliophile, collectionneur ; Anne Lamort, président du Syndicat de la librairie ancienne, libraire de livres anciens ; Jean-René Ladmiral, professeur à l »Institut catholique ; Stefan Czarnecki, châtelain, président de l »association des amis de la petite Malmaison, Bénédicte Palaux-Simonnet, journaliste musicale autour d »une émission qui avait pour sujets : bibliophilie autour […]

Salsa Bertin recevait Valérie Le Roy, Directrice de la communication du salon international de l »agriculture, Jacques Commère, responsable de l »organisation des protecteurs de grains, Thomas Decombard-Perronneau, agriculteur, Olivier Belval, agriculteur, Stéphane Teyssier, chef d »entreprise, Chantal Robles, représentant du syndicat de la riziculture et Raymond Penhouet, ancien agriculteur, président de la FADEAR, pour une émission consacrée […]

Salsa Bertin recevait Nicolas de Rabaudy, chroniqueur gastronomique, Arnaud Faye, chef de cuisine, Angélina Stéphan, responsable communication pour les champagnes Billecart-Salmon et Eddie Benghamen, chef pâtissier, pour une émission consacrée à la cuisine gastronomique.

Salsa Bertin recevait Guillaume de Tanoüarn, prêtre, essayiste, pour une émission consacrée à des réflexions sur la nature du mal.

Salsa Bertin recevait Jean-Charles Rochoux, chocolatier et Jean-Luc Jeener, directeur du Théâtre du Nord-Ouest, metteur en scène, pour une émission consacrée à l »artisanat en matière de cuisine en général, de chocolat en particulier, et au lien spirituel unissant théâtre et Incarnation.


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