La minute gourmande
Laurent Poultier du Mesnil, assisté de Titouan, reçoit : Florent Martin, premier sommelier du George V, vice-champion de France de la sommellerie, Echanson de France de la Chaîne des Rôtisseurs Bruno Cazes, responsable de la Cave de l’Etoile à Banyuls Sébastien Luigi, propriétaire du Clos Nicrosi Delphyne Dabezies, directrice de Rova Caviar et Akanjo à […]
Laurent Poultier du Mesnil, assisté de Marie-Elisabeth, reçoit : Marc Esquerré, rédacteur en chef du guide Gault & Millau Ludovic Pouzelgues, chef cuisinier de Lulu Rouget Jean-Baptiste Lavergne-Morazzani, chef cuisinier de La table du 11 Prince Alexandre Troubetzkoï, directeur exécutif du Dialogue Franco-Russe Stéphane Jitiaux, directeur international de la maison Dellos Monseigneur Patrick Chauvet, recteur-archiprêtre de […]
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