gastronomie

Nicolas Stoquer reçoit : Emmanuel Tresmontant, journaliste à Paris-Match Thème : « Portrait d’un philosophe gastronome »      

Salsa Bertin reçoit : Victor Seisson-Dirat, directeur du restaurant « Huître et saumon » Hugues Poujet, chef pâtissier, directeur de la maison « Hugo et Victor » Eric Waiss, chargé de développement de Moselle-attractivité Yann Grienenberger, Verrier, directeur du Centre d’arts verriers à Meisenthal Philippe Hiegel, secrétaire général de l’oeuvre de la cathédrale Thèmes : […]

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Salsa Bertin reçoit : Nicolas de Rabaudy, critique gastronomique Alain Pégouret, chef cuisinier, élève de Joël Robuchon Nicolas Chotard, président des Lys de France Daniel de Montplaisir, historien Thème : « Une rentrée royale à table et dans l’histoire »      

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