Salsa Bertin recevait Philippe Capelle, théologien, philosophe, professeur à la faculté de philosophie de l »Institut catholique de Paris, Jean-Charles Rochoux, maître chocolatier, et Patrice Noyelle, président du directoire des champagnes Pol Roger, pour une émission consacrée à l »idée d »attente et aux gourmandises de Noël.