Libre Journal des artisans du 2 décembre 2011 : “Histoire et rôle social de l’art de la table ; Chronique de l’enracinement ; Agir contre la misère ; Le savoir-faire à la française”
Patron d'émission Bonnevialle Rémi le 2 décembre 2011
Rémi Bonnevialle, assisté de Jacqueline Loevenbrück, recevait Jean-Marc Albert, historien, Gérard Vergisson, conservateur à la ville d’Arcueil, Thierry Gobet, châtelain, écrivain, Christine Ranunkel, journaliste, écrivain, Guillaume de Tanoüarn, prêtre, essayiste, directeur du centre Saint-Paul, Jean-Pierre Blanchard, pasteur, président de l’Action sociale populaire, Murielle Le Cras, graphiste sur verre, Jean-Claude Guillemot, président de l’association Un jour, un artisan, Jean de Dreuille, ébéniste, Rodolphe Quintin, ornemaniste, et Michel Guillot, santonnier, pour une émission consacrée à l’histoire et au rôle social de l’art de la table, à la chronique de l’enracinement, à l’action contre la misère et au savoir-faire à la française.