Rémi Bonnevialle, assisté de Jacqueline Loevenbruck, recevait Robert Jeannerod, président de l’association des amis des sites de Mesquer et de sa région, Blandine de Mareuil, écrivain, Eva Josso, paludière, Christine Ranunkel, journaliste, Jean-Pierre Blanchard, pasteur, président de l’association Action sociale et populaire et Benjamin Guillemaind, artisan, pour une émission consacrée au sel au cours de l’Histoire, aux restaurants des musées et à l’aide aux démunis. Avec la chronique de l’enracinement.